On parle de nous sur Fysiki!

http://www.fysiki.com/

Fysiki est un nouveau service de gestion, d'analyse et d'optimisation de l'entrainement. Du carnet d'entraînement à des fonctions plus avancées qui seront dévoilées au fil du temps, cela semble une alternatif sérieuse (Lauréat du Prix National Innovation 2010 du Ministère de l'Enseignement Supérieur et de la Recherche) aux systèmes anglophones existants...

Jusqu'à présent je suivais son blog déjà fort utile avec ses articles de fond sur la préparation physique.

Gilles s'est intéressé à la communauté Runnosphère depuis son début pratiquement et vice versa... Il nous gratifie d'un article sur la Runnosphère où vous pourrez lire Greg, Philippe, Franck ainsi que ma prose ;-)

Sur Fysiki en tant que tel, je n'ai pas encore d'avis mais je compte bien essayer et voir en quoi il pourrait apporter quelque chose au runner très très moyen (que je suis) ^_^

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Mousse au chocolat et au tofu soyeux (bio)

Introduction

Il est une chance dont je n'ai vraiment compris qu'elle en était une que très récemment... En cherchant des ingrédients pour tester les recettes de "Secrets d'endurance", j'ai poussé la porte d'un magasin tout proche de mon domicile, ouvert il y a un an ou peut-être deux... En effet, à moins de 10 minutes à pied et pile en face de mon supermarché "classique" s'est ouvert un magasin bio : Biocoop Greendy.

Non seulement, j'y trouve foultitude de produits bio y compris des ingrédients "exotiques" pour la cuisine japonaise, toute sorte de pâtes et céréales en vrac, des pâtisseries, fromages et des produits non-alimentaires mais aussi et surtout des dégustations régulières et des ateliers où producteurs et cuisiniers viennent présenter produits et recettes!

C'est là que j'ai découvert et goûté une recette aussi excellente que facile à réaliser : la mousse au chocolat et au tofu soyeux. J'ai retrouvé la trace de la sympathique démonstratrice : Dounia Silem et découvert son blog : Doo...Eat. Elle y faisait goûter et présentait ses recettes, nombreuses et toutes aussi surprenantes qu'intéressante mais l'un d'entre elles attiré mon attention (je pense avec mes papilles...)

Course 5 : Marathon de Paris 2011

Lundi 11 avril 2011, 14h24 : je profite d'un pique-nique dans un parc, musique dans les oreilles, eeePC sur les genoux, une bière bio à portée de main tout en dégustant mes pâtes/sauce-tomates/jambon (preuve que l'on ne lâche rien) pour écrire au sujet de la nouvelle condition. Cela fait 25 heures que je suis devenu marathonien. Point. Pas comme je l'avais imaginé, virgule, mais marathonien quand même. Point.

MDP2011 : Point d'étape #4

Voilà la préparation qui touche à sa fin. Les trois dernières semaines se sont bien passées avec une intensité décroissante depuis l'Ecotrail. De petites angoisses sont venues les ponctuer.